アホちゃりぶろぐっ!!

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2009年 01月 12日

甘酒

今日は用事があり都内宅。

昨日、短時間だけどけっこう集中して乗ったので疲れた。
今日は軽く2時間乗ってスッキリ。

今年も甘酒を作った。
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コレは秩父錦。
デパートの矢尾(最初は醸造業)が造っています。

去年は大吟醸の酒粕売ってたんだが、今年は見ない。
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いつもヨーグルトを買うんだけど、プレーンで食べるから砂糖が余る。
その砂糖を使っています。

普段、料理などで砂糖を使うのは甘酒だけかも?
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by sekinao1 | 2009-01-12 23:36 | 練習


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